Özel AOSB Rahmiye Sare Palalı Teknik Koleji Gıda Teknolojisi Alanı öğretmenleri Berge SOYTÜRK, Engin SOYTÜRK ve Melike Toprakkale 30 öğrencisiyle Ogaş Şekerleme/Lokum Atölyesi Fabrikasına teknik gezi düzenlendiler.

Gezide Ogaş Şekerleme sorumlularından Halit Koca, Sami Koca ile birlikte kalite kontrol birimi ve üretim hattı sorumlusu gıda mühendisleri eşliğinde fabrikanın lokum ve pişmaniye üretimi yaptığı tüm alanlar gezdirildi. Şekerleme sektöründe kaliteli ve hijyenik üretimi hedef aldıklarını ve tüketici sağlığına uygun ürünlerin üretildiğini, ürünlerin tadımı yapılmadan satışa sunulmadığını belirttiler. Yapılan ziyaretten çok memnun olduklarını ifade eden fabrika yetkilileri ise okulda yapılacak şekerleme uygulamalarında her türlü desteği vereceklerini ifade ettiler. Ziyaretimizde mezun öğrencilelere fabrikanın gıda teknikeri Nebahat Sağdıç eşlik etti.

[gallery link="file" size="large" ids="13135,13137"]