Özel AOSB Rahmiye Sare Palalı teknik Koleji Gıda Teknolojisi Alanı öğretmenleri ve öğrencileri Şuhut ilçemizde bulunan Danet Fabrikasına teknik gezi düzenlendiler.
Özel AOSB Rahmiye Sare Palalı teknik Koleji Müdür yardımcısı Barış ASLANTÜRK, Gıda Teknolojisi Alan Şefi Zeynep ÇAVDAR, Gıda Teknolojisi Alan Öğretmenleri Nurgül EŞKİL, Berge SOYTÜRK ve Engin SOYTÜRK ile 70 öğrencinin katıldığı gezi oldukça verimli geçti.
Öğrenci ve öğretmenlere gezide DANET Yönetim Kurulu Üyeleri Furkan ULUÇAY ve Akif ULUÇAY ile gıda mühendisleri eşlik ettiler.
Gezi hakkında konuşan ULUÇAY;
1975 yılında bir yerli sermaye teşebbüsü olan Danet, Afyonkarahisar'ın büyükbaş hayvancılık ile ünlü ilçesi Şuhut'ta kurulu bir aile şirketidir. Danet, 1975 yılında başladığı lezzet yolculuğunda, bölgeye ve bölgenin geleneklerine sıkı sıkıya bağlı kalmıştır. Danet'i farklı kılan en önemli özellik, canlı hayvan yetiştirmeden et ve et ürünleri üretimine; üretimden nihai dağıtıma kadar entegre bir yapıya sahip olmasıdır. Danet mamulleri, Türkiye'nin en iyi büyükbaş hayvan cinsi olarak kabul edilen Afyonkarahisar yöresinde özel besi çiftliklerinde yetiştirilen büyükbaş hayvan ırklarından sağlanır. Tesislere canlı giren büyükbaş hayvanlar, İslami usullere uygun olarak kesilir, işlenir ve sucuk, salam, kavurma, pastırma..vs.. olarak halkımızın beğenisine sunulur. Danet'te çiftlikten mutfağa herşey kontrol altındadır. Danet olarak üretimimizi, TSE ISO 9001 ve UKAS ISO 22000 gibi uluslararası hizmet ve kalite standartlarında gerçekleştirmekteyiz. Teknolojinin tüm imkânlarını kullanarak Afyon yöresindeki özel besi çiftliklerinde yetiştirilen ve tüm resmi kayıtları (kimlik belgesi ve kulak numarası) bulunan hayvanları keserek üretim yapmaktayız. Ne zaman canı sucuk çekse; marketlerde Afyon Sucuğu arayan Türk tüketicisinin damak tadına değer vermekteyiz. 2010 Altın Marka Tüketici Ödülü alan firmamız, helal et kesim sertifika ve yeterliliğine sahiptir. Tüm bu özelliklere sahip olan fabrikamızda bugün Rahmiye Sare Palalı Teknik Koleji öğrenci ve öğretmenlerini misafir etmekten oldukça memnunuz” dedi
Özel AOSB Rahmiye Sare Palalı Teknik Koleji Gıda Teknolojisi Alan Şefi Zeynep ÇAVDAR; bizi burada ağırlayan Danet ‘e çok teşekkür ettik. İleride gıda alanında çalışacak öğrencilerimiz için çok iyi bir tecrübe oldu. Teknik gezilerimiz daha da devam edecektir.” dedi
[gallery link="file" size="large" ids="13029"]
